ロケ弁当や、会議、セミナー、イベントに、オーガニック素材を使用した無添加の宅配弁当。

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2018年オーガニックレストランみどりえのおせち料理ご注文受付開始いたしました。
無添加・オーガニック食材を使用した自然派手作り生おせちです。数量限定ためお急ぎください。

オーガニックレストラン&デリ

無添加・宅配弁当トップへ無添加・デリバリー弁当「季節限定」冬の彩りおもてなし弁当

「季節限定」冬の彩りおもてなし弁当

冬限定 2018年3月6日まで

「季節限定」秋の旬菜おもてなし弁当
2,180円(税込) 5個よりご注文承ります。

すぐにご予約カートへ

※季節限定(3月6日までお届け。)

 

冬限定の美味しさ。大切なお客様のおもてなしに。料理長自慢のお弁当です。


貴重な天然海老や、有機大根、タコご飯など

冬の香りと味覚をたっぷり詰め込んで、旬の美味しさをお届けいたします。

お料理は、料理長が季節のもっとも美味しい素材を生かし、
質とボリューム、どちらもご満足頂けるよう創意工夫しました。

接待、会議、セミナー、お祝い事、大切なお客様へのおもてなしに、
ご利用くださいませ。


盛りだくさん!冬の香りと味覚たっぷり。

天然海老と季節野菜のフリッター サルサソース添えメイン料理

天然海老と有機大根の煮物

こだわりの海老と有機大根を煮物に。

貴重な天然海老と有機大根をお出汁でじっくりと煮込みました。

有機醤油と無添加のみりんが素材の美味しさを引き立てます。

 

秋川牧園鶏肉のハーブローストメイン料理

秋川牧園鶏肉のハーブロースト

良質な鶏肉を自家製のマリネ液に一晩漬けこみ、オーブンでこんがり焼きました。

使用している鶏は、秋川牧園のもも肉。

秋川牧園の鶏は、抗生物質や動物再生飼料も与えられていません。

充分な光を浴びて育ち、運動もしているのでストレスなく育っています。プリッとした弾力のある、旨みがしっかりした美味しさです。

 

メイン料理シーフード

天然白身魚の

柚子味噌マヨネーズ焼き

天然の白身魚を厚めにカットし、無添加の柚子胡椒と、天然醸造の白みそ、こだわりの松田のマヨネーズを混ぜ合わせた特製ソースを塗って焼きました。ほどよいコクと、柚子胡椒の豊かな香りが食欲をそそります。

 


季節野菜のデリ

有機・無農薬野菜を使用した料理長特製の野菜デリです。

有機農家から届いた旬の季節野菜を使用し、毎日手作りしています。

(写真は、カリフラワーと有機野菜のスパイシートマトサラダ)

 

有機にんじんのジンジャーマリネ

人参の自然な甘みに、白ワインビネガーで爽やかな酸味を加えたマリネです。

また、カルダモン、コリアンダー等のスパイスを加え、人参の甘さに、清涼感とコクを出しました。

 

自然卵の特製オムレツ

山口県の自然光で、のびのび育てられた鶏の自然卵にきのこを加え、じっくり焼きました。旨みの秘密は、炒め玉ねぎ。

 

青菜ときのこのあっさりおひたし

新鮮な有機青菜と、きのこを和えておひたしに。

有機青菜は、季節によりほうれん草、小松菜、菜花など変わります。

 


宮古港直送のタコを使用した、タコの旨みたっぷりのタコめし。

タコの歯ごたえに大根葉のさっぱり感をくわえ、少し生姜をきかせました。

ひと手間かかった寒い季節に食べたくなる優しい味のごはんです。

ご飯は、秋田県産・あきたこまち100%、合鴨農法・農薬不使用の胚芽米を使用しています。

生産者:須田さん農家のご紹介はこちら≫

 

フレッシュな有機フルーツと自家製プルーン。種類は季節によって変わります。



お弁当お届け形態お弁当のお届け形態は、右の写真のようになります。
こだわりの食材・調味料・調理方法等はこちらをご覧下さい
お弁当のご注文は、お届け日の前日午前中までに、お願いいたします。
都内主要地域は、商品代金合計金額16000円以上で、配送料無料
送料についてはこちらでご確認ください
配達エリアは、こちらでご確認ください。(配達不可能なエリアもございます。)

※ご注文お申し込み後、ご注文内容の確認を、メールかお電話でご連絡いたします。

冬限定 2018年3月6日まで

※お届けは12月8日からです。
「季節限定」冬の彩りおもてなし弁当 2,180円(税込)
5個以上、1個単位でご注文承ります。

有機栽培のお茶(500mlペットボトル) 189円(税込)

※緑茶、ほうじ茶、麦茶等、その日によって種類が変わります。
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