秋の彩り彩り幕の内弁当、人気No.1!天然海老が入った秋限定弁当。

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2018年オーガニックレストランみどりえのおせち料理ご注文受付開始いたしました。
無添加・オーガニック食材を使用した自然派手作り生おせちです。数量限定ためお急ぎください。

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冬の彩り幕の内弁当

冬限定 2018年3月6日まで

<冬限定>こだわり尽くしの季節限定お弁当
秋の彩り幕の内弁当
1,380円(税込) 5個よりご注文承ります。 すぐにご予約カートへ
※季節限定(3月6日までお届け。)

 

冬限定!寒い季節に嬉しいおかずを詰め込みました

 

季節限定のおかずが詰まった、冬限定のお弁当。

メインは、天然白身魚の柚子味噌マヨネーズ焼きと、有機大根の煮物。

天然白身魚は、無添加の柚子胡椒と白みそが香る上品なお味で

お出汁がしみこんだ大根とよく合います。ごはんは、神山鶏を使用したそぼろごはん。

八角のナチュラルな木製容器に入った可愛らしいお弁当です。

会議、ロケ弁、お祝い事など、様々な用途でご利用ください。

盛りだくさん!冬の香りと味覚たっぷり。

メイン料理ミート

天然白身魚の
柚子味噌マヨネーズ焼き

天然の白身魚を厚めにカットし、無添加の柚子胡椒と、天然醸造の白みそ、こだわりの松田のマヨネーズを混ぜ合わせた特製ソースを塗って焼きました。ほどよいコクと、柚子胡椒の豊かな香りが食欲をそそります。

 


有機大根を、自家製の出汁でじっくり煮込みました。寒い冬こそ煮物が嬉しい季節。

有機醤油や、無添加のみりんを使用し、素材の旨みを引き出しました。

季節の有機野菜を添えて。

 

有機・無農薬野菜を使用した料理長特製の野菜デリです。 有機農家から届いた旬の季節野菜を使用し、毎日手作りしています。

(写真は、カリフラワーと有機野菜の
スパイシートマトサラダ)

 


有機にんじんのジンジャーマリネ

人参の自然な甘みに、白ワインビネガーで爽やかな酸味を加えたマリネです。

また、カルダモン、コリアンダー等のスパイスを加え、人参の甘さに、清涼感とコクを出しました。

 

自然卵の特製オムレツ

山口県の自然光で、のびのび育てられた鶏の自然卵にきのこを加え、じっくり焼きました。旨みの秘密は、炒め玉ねぎ。

 


神山鶏のそぼろを、秋田県産・あきたこまち100%、合鴨農法・農薬不使用の有機胚芽米のごはんに贅沢に乗せました。

使用している神山鶏は、放し飼いで育ち、抗生物質や動物再生飼料も与えられていません。運動量が多いため、余分な脂肪分がなくヘルシー。天然の湧き水を飲んで育った味わい深い鶏です。

自家製の大根の梅酢漬けとともにどうぞ。

生産者:須田さん農家のご紹介はこちら≫

 


すぐにご予約カートへ

お弁当の容器は、木製です。
ご注文は、基本的に1種類5個以上1個単位で承ります。
こだわりの食材・調味料・調理方法等はこちらをご覧下さい
お弁当のご注文は、お届け日の前日午前中までに、お願いいたします。
都内主要地域は、商品代金合計金額16000円以上で、配送料無料
送料についてはこちらでご確認ください
配達エリアは、こちらでご確認ください。(配達不可能なエリアもございます。)

※ご注文お申し込み後、ご注文内容の確認を、メールかお電話でご連絡いたします。

冬限定 2018年3月6日まで

※季節限定(12月8日からお届け。)
冬の彩り幕の内弁当 1,380円(税込)
5個以上、1個単位でご注文承ります。

有機栽培のお茶(500mlペットボトル) 190円(税込)

※緑茶、ほうじ茶、麦茶等、その日によって種類が変わります。

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