春のお祝い、謝恩会、卒園式、入学祝い、会議、おもてなしに。季節限定春のオーガニック弁当。

オーガニックレストランみどりえの無添加・宅配弁当/パーティー料理・ケータリング
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無添加・宅配弁当トップへ無添加・デリバリー弁当「季節限定」春の旬菜二段弁当

「季節限定」春の旬菜二段弁当

盛りだくさん!春の香りと味覚たっぷり。「季節限定」春の旬菜二段弁当
2480円(税込) 5個よりご注文承ります。 すぐにご予約カートへ
※季節限定(3月1日からお届け。)
季節限定の美味しさ。ボリュームたっぷり。料理長自慢のお弁当です。

見た目も華やかに、ハーブが香る鶏もも肉や、春野菜、山菜、よもぎ味噌、桜の塩漬けなど、
春の息吹を感じるエッセンスをたっぷり詰めました。

お祝いごとや、春の行楽、謝恩会、おもてなし、大切な会議などにおすすめです。
容器は木製。しっかり詰まってボリュームもあります。
季節限定この機会にぜひご利用ください。

【期間限定販売】2016//5/31まで

木製のお弁当箱お届け形態、木製&エコ感、パッケージにもこだわり
みどりえでは、環境のことを考え、プラスチック製ではなく、紙製や、木製品のお弁当容器を使用しております。(※ドレッシングなど、密閉が必要なものは、一部プラスチック容器を使用。)
木のぬくもりのする優しい風合いのお弁当容器です!

一つ一つ丁寧に、旬の美味しさを詰めて
「季節限定」春の旬菜二段弁当
地鶏のオーブン焼き ハーブトマトソース 春野菜添えメイン料理
秋川牧園 鶏もも肉のオーブン焼き
ハーブトマトソース 春野菜添え
旨みたっぷりの鶏もも肉をジューシーに焼き、爽やかな酸味の自家製トマトソースで和えました。使用している秋川牧園の鶏は、100%植物性飼料を与えられ、抗生物質や動物再生飼料も与えられていません。運動量が多いため、余分な脂肪分がなくヘルシー、味わい深い鶏です。春野菜は、アスパラ、スナップえんどうなど、旬の野菜をお入れいたします。
(※野菜は、その日により異なります。)

鮭の胡麻たっぷりオーブン焼き メイン料理
鮭の胡麻たっぷりオーブン焼き
新鮮な鮭に、黒胡麻と白胡麻をたっぷりとまぶし、オーブンでこんがり香ばしく焼きました。
(※仕入れ状況により、魚の種類が変わる場合があります。)

筍と車麩の青のり香り揚げ 筍と車麩の青のり香り揚げ
有機筍と、良質な植物性タンパク質の車麩を、サクサクッと揚げて、春の香り、青のりをまぶしました。

薄焼き卵包み 桜の塩漬けのせ 薄焼き卵包み 桜の塩漬けのせ
ジェノベーゼ風味のポテトサラダを、薄く焼いた自然卵で包みました。ジェノベーゼは自家製。フレッシュなバジルの香りと、優しい味の卵に、桜の塩漬けをのせて春らしい味。

厚揚げのよもぎ味噌田楽厚揚げのよもぎ味噌田楽 
国産大豆の厚揚げを、サッと焼きました。手作りよもぎ味噌を添えて。

春キャベツのさっぱりラペ春キャベツのさっぱりラペ 
シャキシャキ柔らかい春キャベツに、クミンなどのスパイスを隠し味に。
少し酸味のきいた爽やかなサラダ。
彩り春の有機野菜・ペペロンチーノ風サラダ 彩り春の有機野菜・ペペロンチーノ風サラダ 
旬の美味しさを食欲そそるガーリックオイルで有機野菜をシンプルに。オーガニックのエキストラバージンオリーブオイルで和えました。
有機にんじんと大根のハニージンジャーマリネ有機にんじんのジンジャーマリネ 
人参の自然な甘みに、白ワインビネガーで爽やかな酸味を加えたマリネです。
また、カルダモン、コリアンダー等のスパイスを加え、人参の甘さに、清涼感とコクを出しました。

「季節限定」春の旬菜二段弁当

春の彩り黒米ちらし寿司春の彩り黒米ちらし寿司
春野菜と山菜、見た目も楽しい色鮮やかな黒米ちらし寿司です。
黒米の寿司飯は、千鳥酢と昆布だしでさっぱり、上品な味に仕上げています。
冷めても美味しく、見た目も華やかです。黒米は炊くと赤飯のような赤色になり、ポリフェノールが含まれています。


抹茶と小豆のパウンドケーキと、ストロベリー寒天抹茶と小豆のパウンドケーキ
オーガニックの高級抹茶と小豆を使ったパウンドケーキ。
よもぎを少し加え、品の良い健やかな美味しさ。

ストロベリー寒天
いちごの甘酸っぱい酸味、上品な甘さ。さっぱりとした春のデザートです。


仕出し弁当 パッケージお弁当のお届け形態は、右の写真のようになります。(木製)
ご注文は、基本的に1種類5個以上1個単位で承ります。
こだわりの食材・調味料・調理方法等はこちらをご覧下さい
お弁当のご注文は、お届け日の前日午前中までに、お願いいたします。
都内主要地域は、商品代金合計金額16000円以上で、配送料無料
送料についてはこちらでご確認ください
配達エリアは、こちらでご確認ください。(配達不可能なエリアもございます。)

※ご注文お申し込み後、ご注文内容の確認を、メールかお電話でご連絡いたします。

【期間限定販売】2016/5/31まで
※季節限定(3月1日からお届け。)
「季節限定」春の旬菜二段弁当 2480円(税込)

5個以上、1個単位でご注文承ります。

有機栽培のお茶(500mlペットボトル) 190円(税込)

※緑茶、ほうじ茶、麦茶等、その日によって種類が変わります。

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有限会社みどりえ 代表取締役 萬 英子



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