季節限定!冬の彩り味覚弁当。無添加惣菜を詰め合わせた、オーガニックレストランの宅配弁当。

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2018年オーガニックレストランみどりえのおせち料理ご注文受付開始いたしました。
無添加・オーガニック食材を使用した自然派手作り生おせちです。数量限定ためお急ぎください。

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冬の彩り味覚弁当

冬限定 2017年2月28日まで

〈冬限定〉冬の味覚で、寒さを乗り切る。冬の彩り味覚弁当

1480円(税込)

5個よりご注文承ります。 すぐにご予約カートへ
秋の味覚たっぷり。楽しい行楽、イベントに。
寒さが増すごとに冬野菜は味が濃く、とびきり美味しくなっていきます。
旬の食材を彩り良くお詰めした冬限定のお弁当。
心がほっとする煮物や、柚子の香りがきいた鮭、栄養価の高い大豆ミートなど、
寒い季節を美味しく元気に乗り切れるよう工夫しました。
冬のお集まり、会議、ロケ、お祝い事などにご利用ください。
冬限定 2017年2月28日まで
盛りだくさん!冬の香りと味覚たっぷり。
鮭の柚子味噌焼きメイン料理
鮭の柚子味噌焼き
柚子の香りと、ほのかな甘みが広がります。
柚子のさわやかな香りと、無農薬大豆で作られた無添加天然醸造の白味噌のほのかな甘みが広がる鮭の柚子味噌焼き。
味噌の香ばしい香りが食欲をそそり、ごはんがすすみます。
神山地鶏と大根のほっこり田舎煮メイン料理
健やか鶏と大根のほっこり田舎煮
冬野菜添え
心もほっこり、優しい味の煮物。
大根が甘く美味しくなる季節。健やか鶏と有機大根を柔らかく煮物にしました。
使用している秋川牧園の鶏は、放し飼いで育ち、抗生物質や動物再生飼料も与えられていません。運動量が多いため、余分な脂肪分がなくヘルシー。天然の湧き水を飲んで育った味わい深い鶏です。

ベジミートのスパイシー唐揚げピンチョス大豆ミートのスパイシー唐揚げピンチョス 
スパイシー&ヘルシーな唐揚げ。
大豆たんぱくを使用した変わり種の唐揚げですが、食感が美味で、鶏のささみのような優しい味。
圧倒的な低脂質なのに高たんぱく質で、食物繊維やミネラルも豊富。栄養価も高くヘルシーな食材です。
カブと人参の甘酢漬け 柚子胡椒風味カブと白菜の甘酢漬け 
カブが美味しい季節。箸休めにも。
冬野菜のカブと白菜、人参を、甘酸っぱく、さっぱりと品のいい味わいにしました。
砂糖は使わず、アガベシロップで優しい甘さをだしたヘルシーな甘酢漬け。
箸休めにも最適な甘酢漬けです。
自然卵の特製オムレツ 自然卵の特製オムレツ 
山口県の自然光で、のびのび育てられた鶏の自然卵にきのこを加え、じっくり焼きました。旨みの秘密は、炒め玉ねぎ。
青菜ときのこのあっさりおひたし青菜ときのこのあっさりおひたし 
新鮮な有機青菜と、きのこを和えておひたしに。
有機青菜は、季節によりほうれん草、小松菜、菜花など変わります。
地鶏と蓮根のそぼろごはん神山鶏と蓮根のそぼろごはん
神山鶏と蓮根を和風醤油味でそぼろにしました。
健やかに育った鶏の旨みと、蓮根のサクサクとした食感でごはんがすすみます。
大根の葉っぱを散らし、さっぱりと頂けるようにしました。
りんごのコンポート
りんごのコンポート

りんごのシャキッと感が残る程度に、オーガニックワインで煮込みました。 りんご本来の甘みが生きています。


お客様のご感想を、ご紹介

千代田区一ツ橋 会議でのご利用 (2014/12/11)

これまで年四回ペースで開催される会議の際に、主に季節のお弁当を楽しませていただいてきました。特に今回の「冬の彩り味覚弁当」は格別に美味しく、鮭の柚子味噌焼きと大豆ミートのスパイシー唐揚げは絶品でした。神山鶏もお野菜も旨味が詰まっていて、どのお料理も生産者と料理人の方々の誠実なお気遣いが伝わってきます。放射能検査を実施していただいているので、皆様に心から安心して召し上がっていただくことができ、とてもありがたく思っています。

お弁当の容器は、木製です。
こだわりの食材・調味料・調理方法等はこちらをご覧下さい
お弁当のご注文は、お届け日の前日午前中までに、お願いいたします。
都内主要地域は、商品代金合計金額16000円以上で、配送料無料
送料についてはこちらでご確認ください
配達エリアは、こちらでご確認ください。(配達不可能なエリアもございます。)

※ご注文お申し込み後、ご注文内容の確認を、メールかお電話でご連絡いたします。

冬限定 2017年2月28日まで

冬の彩り味覚弁当 1480円(税込)
5個以上、1個単位でご注文承ります。

有機栽培のお茶(500mlペットボトル) 190円(税込)

※緑茶、ほうじ茶、麦茶等、その日によって種類が変わります。

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