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無添加・宅配弁当トップへケータリング・パーティー料理(大皿単品)みどりえ特選オードブルプレート(5人分)

みどりえ特選オードブルプレート(5人分)

みどりえ特選オードブルプレート(5人分)
(5人分)5350円(税込) 【プレートサイズ(L)】 直径 36cm すぐにご予約カートへ

【容器について】今まで使用しておりましたエコ容器(モールド)が廃盤となり入手できなくなりました。プラスティック製のものになります。

パーティーを盛り上げる安心とこだわりの美味しさ
創意工夫を重ねたレストランのプロの味を、バラエティ豊かにに盛り込みました。
スモークチキンをはじめ、仕込みに時間をかけた自家製です。
良質な素材を使用し、手間ひまかけてお作り致します。
会社の移転祝い、祝賀会、お誕生日パーティー、イベントの打ち上げ等、
パーティーに最適なオードブルプレートです。

創意工夫を重ねたレストランのプロの味
自家製スモークチキン自家製スモークチキン 
安心飼料で育てられた鶏むね肉を塩コショウでマリネし、ヒッコリーのチップでじっくりスモークして香りをつけました。程よく香ばしいスモークチキン。パーティーを盛り上げるのに最適な一品です。

古代蓮根の地鶏はさみ揚げ蓮根の神山鶏はさみ揚げ 
平飼いで健康に育てられた神山鶏を、甘みと歯ざわりが良い古代蓮根ではさみ、からりと揚げ、しょう風味の和風あんで優しい味に。
※夏季は、蓮根がとれなくなるため、茄子のはさみ揚げに代わります。

季節野菜の日替わりデリ季節野菜の日替わりデリ 
旬の野菜を使用するため、季節により内容がかわります。



有機オリーブ&ドライトマト&緑野菜有機オリーブ&ドライトマト&緑野菜 
手積みで丁寧に収穫したグリーンオリーブと、人気の高いカラマタ産ブラックオリーブ。どちらも柔らかい食感で濃厚な味わいです。
トマトの甘みと酸味がギュッとつまったドライトマトと、季節の野菜をピンチョスにしました。お酒との相性も抜群。


旬野菜のスペインオムレツ旬野菜のスペインオムレツ 
旬の有機野菜がたっぷり入った、自然卵のスペインオムレツです。
卵は、放し飼いで育ち、抗生物質等をあたえられていない鶏のもので、臭みがなく、優しい味わい。生クリームは少なめで、卵焼きのような素朴なオムレツです。

自家製有機野菜のピクルス自家製有機野菜のピクルス 
季節の有機野菜を使用した、爽やかな酸味のピクルス。酸っぱすぎず、サラダ感覚でお召し上がり頂けるので、脂ものを食べたあとの箸休めに。

お料理は、大皿(モールドエコ容器、一部プラスティック製品)に盛りつけてお届けいたします。
ご人数分のお箸、紙の取り皿、ナプキン、おしぼり、紙のトング(料理によっては、木製のミニスプーン、ミニフォーク)を無料でおつけいたしております。不要な場合は、お手数ですがご一報くださいませ。

こだわりの食材・調味料・調理方法等はこちらをご覧下さい。
ケータリング・パーティ料理のご注文は、お届け日の3日前までに、お願いいたします。
都内主要地域は、商品代金合計金額16000円以上で、配送料無料
 送料についてはこちらでご確認ください
配達エリアは、こちらでご確認ください。(配達不可能なエリアもございます。)
100名様以上の大量注文も承っております。数量が多い場合、ご予算に応じてアレンジも可能です。ご相談ください。ご注文はお早めにお願い致します。

アレルギー対応は商品代金合計25000円以上で承っております。 (別途手数料を頂戴いたします)
詳しくはこちらをご確認ください。

※ご注文お申し込み後、ご注文内容の確認を、メールかお電話でご連絡いたします。

みどりえ特選オードブルプレート(5人分) 5350円(税込)
【プレートサイズ(L)】 直径 36cm

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