新年、みどりえ理念の会

こんにちは、東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、

オードブル宅配のみどりえオーガニックデリバリーの社長、萬英子です。

 

2019年になりました。

 

久しぶりの投稿です。

 

12月はとても忙しく、みどりえオーガニックお節も卸も含め

600セット以上販売し過去最高となりました

 

まだまださらに商品力をアップするべく、来年のおせちはリニューアルする予定です。

 

みどりえでは先日「理念の会」を開催しました。

 

全員ではなかったですが27人のスタッフの内

大体のスタッフが集まってくれました。

 

代表の私からみどりえが目指し続けている理念を

改めてスタッフにお話ししました。

 

 

みどりえ理念は

 

みどりえ=「緑の恵み」=「本物の自然の恵み」を提供することで

お客様のヘルシーライフに貢献し

その先に社員の厚遇、生産者との共栄を目指します。

 

これが会社のあちこちに貼っています。

 

今年みどりえは創業19年を迎えます。

創業以来ずっとこの理念は変わっていません。

 

スタッフはみんなオーガニックに興味を持ち

うちの会社に入ってくれました。

 

ですが仕事が忙しく理念を振り返ることを忘れがちです。

 

1年に数回は立ち止まって、

自分たちの理念を確認し、

ベクトルがどこに向かっているのか、

何のために仕事を頑張るのかを確認するために

理念の会を開催したというわけです。

 

皆静かに聞いてくれました。

オーガニックという言葉がまだ日本に浸透していない時から

みどりえはオーガニックレストランとして営業してきました。

 

今後もこの理念は変わらず引き続き

オーガニックの良さを皆様に感じていただけるよう

頑張っていきます。

 

 

 理念の会の後はは他社のケータリングを頼んで新年会をしました。

 

 

たまには他社のお料理をみんなで食べて

勉強させて頂こうということで。

 

 

おせち料理で販売した、福井県香住直送の

カニも試食しました。

採れてすぐ送って頂いたチルドの蟹は最高です。

 

そのあと2次会、3次会と続きましたが

スタッフも楽しそうで、私も嬉しくでしみじみと

良いスタッフに恵まれたことを有難く感じています。

 

1年のスタートを気持ち良く迎えられたと感じています。

 

 

 

東京の無添加オーガニック弁当・パーティ料理・オードブル宅配なら

みどりえオーガニックデリバリーにお任せください。

 

本日もお読みいただきありがとうございました。