ケータリング」カテゴリーアーカイブ

みどりえパーティー料理、デリバリーサービスリニューアル

こんにちは、東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、オードブル宅配のみどりえオーガニックデリバリーです。
担当の安武です。

この度、みどりえのパーティー料理、デリバリーサービスがリニューアルいたしましたのでお知らせします。

パーティー料理はお一人様2000円からご利用しやすい価格となっております。

今回のリニューアルに伴い、ベジタリアンコースに加え、お客様のご要望にお応えしたグルテンフリーコースも新たに登場いたします。

パーティや様々なシーンでお楽しみいただけるよう、彩もきれいで華やか、食べやすいサイズで種類も豊富なセットをご用意しております。

そして今回より新たにサービスを始めさせていただきますケータリングサービスは、当社のスタッフがお客様ご指定の会場まで赴きテーブルセッテングからサービス、片付けまですべてさせて頂きます。

お料理の味付けはもちろん彩りや盛付、テーブルセッティングにこだわりました。
お料理の他にドリンクサービスもございます。

テーブルセッティングプランは2種類 ナチュラルセッティング と クラシックセッティング
お好きな方をお選び頂けます。

<ナチュラルセッティング>

< クラシックセッティング>

なんといってもサービス料込みで明朗会計なのがおすすめです!!

年末に向けて様々なシーンでみどりえのパーティ料理はいかがでしょうか?

東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、オードブル宅配なら、
みどりえオーガニックデリバリーにお任せください。
本日もお読みいただき、ありがとうございました!

わちゃわちゃしてます!!

こんにちは、東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、オードブル宅配のみどりえオーガニックデリバリーです。
担当の安武です。

今日は11月15日からリニューアルされるケータリングの撮影がありました。

実は撮影はもうすでに終了していましたが

修正や微調整などがあり、撮り直しをしたのです。

忙しくてわちゃわちゃしてます!!

もうすぐ師走なのでこれからもっと忙しくなりますねー!!

早く年末を越えてお正月にワープしたいです😌

実家のこたつでミカン食べてる自分を想像しよう!!

さて、どんな写真あがってくるかな?

新しくリニューアルするケイタリングパーティ料理お楽しみに😄

東京の無添加オーガニック弁当・パーティ料理、オードブル宅配なら、ぜひ、みどりえオーガニックデリバリーにお任せください。
本日もお読みいただき、ありがとうございました!

心を込めてとは②

こんにちは、東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、オードブル宅配のみどりえオーガニックデリバリーです。

担当の安武です。

前回のお話のつづきです。

クリスマス当日、ケーキの受渡ミスでお客様にお渡しするはずのケーキがなく
絶体絶命のピンチに!!!

私はお客様に謝罪して、お召し上がりになるご予定の時間とご住所をお伺いし、ご予定の時間までに必ずお届けしますとお約束をしました。

それから、大急ぎでケーキを作り直し、お客様のご自宅にお届けしました。
電車を乗り継いで駅からご自宅までも距離がありました。

お客様の玄関のドアのチャイムを鳴らすと中から小さなお子様が走ってきて
「待ってたよ~」と笑顔で言ってくれました。

私はその時初めて自分が作ったケーキのその先の世界を見たのです。

電車を乗り継いで駅から歩いてこんなに遠いのに
小さなお子様とご家族の皆さんでクリスマス過ごすためにみどりえを選んで下さったんだ。
感謝しかありません・・・頭の下がる思いでした。

私はこの時、目の前にいるお客様に恥じぬよう
みどりえに来て下さる全てのお客様に「心を込めて作ろう」と
心の中で誓ったのでした。

この失敗はしてはならない失敗ですが、この経験から得るものがありました。
「心を込めて作る」ということを学ばせていただいたのです。

私達の作っているお弁当、ケータリング料理は宅配サービスの為、お客様と接することができません。

ですが、想像しています、料理の向こうに広がる世界を・・・

どんな方達とどんなシチュエーションでお召し上がりいただくのかな?
お料理を楽しんでいただけるかな?
お客様の心と身体がほっこり優しい気持ちになってくれたらいいな。
みどりえのお料理がエネルギーとなって少しでも健康のお役に立てたら…

心を込めて作るとは、手間暇かけて丁寧に作る事だけではありません。

そこには、愛情や願い、祈りにも似たような気持ちが込められていると私は思うのです。

みどりえは 今日も「心を込めて」お弁当、ケータリング料理をお作りします。

東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、オードブル宅配なら、 みどりえオーガニックデリバリーにお任せください。

本日もお読みいただき、ありがとうございました。

デリバリーパーティ料理②

こんにちは、東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、オードブル宅配のみどりえオーガニックデリバリーです。
担当の安武です。

今日は先日ご注文頂きました250名様のパーティ料理の
お話です。

お客様から昨年もご注文を頂いていましたが
打合せでは量が多かったですとのご意見を頂きましたので今年は量を減らしてその分内容をグレードアップして特別のメニューでお見積もりさせて頂きました。

朝からみんな総出で料理を仕上げて行きます!!

ブログ用の写真を撮影していると
映りたがりが「ねーねー写真撮る?」と言って私の所へやってきました。笑↑

お陰様で250名様分のパーティ料理を無事にお届けすることができました。

打合せ通りお料理の量を調整したので
お客様のお腹も丁度いいのではないでしょうか?
お料理の内容も昨年よりも楽しんでいただけたらいいなと思います。

ケータリングパーティ料理はリニューアル準備中です。さらに内容も充実して見た目も華やかになる予定ですのでお楽しみに!!

東京の無添加オーガニック弁当・パーティ料理、オードブル宅配なら、ぜひ、みどりえオーガニックデリバリーにお任せください。
本日もお読みいただき、ありがとうございました!!

ケータリングパーティ料理

‍こんにちは、東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、オードブル宅配のみどりえオーガニックデリバリーです。
担当の安武です。

250名様のパーティ料理のオーダーを頂きました。

ありがとうございます。

今日明日は大仕込みでキッチンもスイーツもバタバタと慌ただしいです。

さて、どんなパーティ料理ができるかな?

こうご期待!!

東京の無添加オーガニック弁当・パーティ料理、オードブル宅配なら、ぜひ、みどりえオーガニックデリバリーにお任せください。

本日もお読みいただき、ありがとうございました!

 

新しいケータリングサービスの撮影をしてきました

こんにちは、東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、オードブル宅配のみどりえ
オーガニックデリバリー担当の安武です。

 

先日は、新しく開始されるケータリングパーティ料理の撮影を行いました!

midorie では2017年10月(予定)から、ケータリングパーティ料理のサービスをリニューアル!
テーブルセッティングがぐっと華やかになります。

テーブルセッティングも2種類のコンセプトから、お客様にお選びいただけますよ。

 

 

ケータリングサービスは、スタッフが会場まで赴きテーブルセッティング、後片付けまでさせて頂くサービスです。
企業様の歓送迎会や打ち上げ、納涼会や、セミナー後の打ち上げなどに大好評。

最近では、「無添加・オーガニック」のお料理を召し上がりたい!という企業さんが、
どんどん増えてきています。

 

テーブルセッティング担当の私は、この日までにたくさんの本やイメージ画像を探したり、
イメージ通りの備品などを探し回って大奮闘。

撮影当日、頭のなかでイメージしたものを実際に形にして行くのはとても有意義で、
料理長とスタッフが愛情込めて作ってくれたパーティ料理を並べてみると
華やかさがグッとアップ!

テンションが上がります↑

この心の高揚感をぜひ、皆さんにもお届けしたい!!

カラフルなお料理とそれらを演出するテーブルセッティングは会場を盛り上げ、ボリュームのあるお料理でゲストのおなかも大満足間違いなしです。

自信を持って新しく始まるケータリングサービスを皆さまにお届けできそうです!!

ご期待ください!!

 

東京の無添加オーガニック弁当・パーティ料理、オードブル宅配なら、ぜひ、みどりえオーガニックデリバリーにお任せください。
本日もお読みいただき、ありがとうございました!