グルテンフリー弁当

グルテンフリー弁当  1,380円

5個以上、1個単位でご注文承ります。

※インターネットよりご注文後、ご注文確認のメールをお送りさせていただきます。

有機栽培のお茶ご希望の場合は、以下より数量をご選択ください↓

有機栽培のお茶(500mlペットボトル) 190円(税込)

※緑茶、ほうじ茶、麦茶等、その日によって種類が変わります。

海外の方にも!グルテンフリー×オーガニックのお弁当
良質素材を使用したグルテンフリーのお弁当。
グルテン(gluten)とは、大麦、小麦、ライ麦などの穀物の胚芽から
生成されるたんぱく質の一種。
海外の方や、アレルギーの方はもちろん、ダイエットや体質改善などで、
グルテンフリーをされている方にもおすすめ。
みどりえのグルテンフリー弁当は小麦粉だけでなく、
醤油も不使用だから、安心してお召し上がりいただけます。
お肉とお魚がどちらも楽しめるのも魅力のひとつ。
オーガニック素材のグルテンフリー弁当といえば、コレ!

<食物アレルギー対応にかかるご留意事項>

※本品製造現場では、小麦を含む製品を製造しております。

他のメニューと同一の厨房での調理となり、調理・洗浄機器などについても
他のメニューと共通のものを使用するため、加工または調理の過程において
アレルギー物質が微量に混入する
可能性がございます。
上記の事柄より、100%アレルゲンが含まれないとの保証はいたしかねます。
対応不備による事故に関しても一切の責任を取りかねますのでご容赦くださいませ。

こんなお料理がはいっています。


メイン料理シーフード

鮭の味噌胡麻マヨネーズ焼き 季節の有機野菜添え 鮭の味噌胡麻マヨネーズ焼き 季節の有機野菜添え 

漁港直送の鮭に、無農薬大豆で作られた無添加天然醸造の味噌とマヨネーズ、有機白すり胡麻のソースをのせて、オーブンでこんがりジューシーに焼きました。味噌の香ばしい香りが食欲をそそり、ごはんがすすみます。※季節により、他の魚になることもあります。※グルテン(小麦)不使用の味噌を使用しております。




秋川牧園鶏肉のミートボール
使用している神山鶏は、自然に近い飼料と自然の活性水で、育った放し飼いに近い環境で育てられています。
ひとつひとつひとつ手作業で、贅沢に神山鶏を使用した手作りのミートボールをトマトソースで絡めています。

 


 

有機蒸し野菜

蓮根やカボチャなど季節の野菜を蒸しています。

また、有機ヤングコーンを網焼きにして、ご飯のすすむカレー風味のマリネにしました。



紫キャベツ
紫キャベツを胡麻油の風味を効かせた和風サラダにしました。
有機たまり醤油を使ったコクのある味付けです。

 



胚芽米ごはん ゆかりと青のりのふりかけ

秋田県産・あきたこまち100%の胚芽米に、有機のゆかりと青のりをのせて。
あきたこまちはもちもち感があり、粘りけが強めで、甘みがあります。
ベテランの生産者である、須田さんが、25年以上、農薬・化学肥料を使用せずに、合鴨農法で丹精込めてつくった安心で、味のしっかりした品質の良いお米です。
生産者:須田さん農家のご紹介はこちら≫

 



 

日替わり香の物大根の梅酢漬け
有機大根を梅酢、味醂で優しい味の漬物にしました。有機ビーツで色付けをしています。

 

 

 

 

 

 

 

お弁当の容器は、木製です。

こだわりの食材・調味料・調理方法等はこちらをご覧ください

お弁当のご注文は、お届け日の前日午前中までに、お願いいたします。

都内主要地域は、商品代金合計金額16,000円以上で、送料無料
送料についてはこちらでご確認ください

配達エリアは、こちらでご確認ください。(配達不可能なエリアもございます。)

グルテンフリー弁当  1,380円

5個以上、1個単位でご注文承ります。

※インターネットよりご注文後、ご注文確認のメールをお送りさせていただきます。

有機栽培のお茶ご希望の場合は、以下より数量をご選択ください↓

有機栽培のお茶(500mlペットボトル) 190円(税込)

※緑茶、ほうじ茶、麦茶等、その日によって種類が変わります。

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