創業2001年
年間10万食の無添加、
オーガニック食を提供しています
オーガニックレストランみどりえ代表
ヨロズエイコです。
とうとう飲食店の
時短営業が解除されますね。
想えば長かったです・・・・・
この1年半。
みどりえにとって、コロナで、悪い影響があったと言えば
みどりえデリバリ―の
イベントや
パーティケータリング の
お仕事が、ほとんど無くなったこと・・・。
これはみどりえとしては
死活問題でした。
ホント、会社潰れるかと思いました！ （汗）
でも・・・・
コロナで良かったこともありました。
時短営業になって
社員の帰り時間が早まったのと、
スタッフ人数が少なくなったことで
（皮肉なことに・・・・！）
非常に効率的な働き方になりました・・・・
飲食店は
長時間労働ですからね・・・
時短営業なので短い間で、
効率的にスタッフが働いてくれて・・・（涙）
スタッフ数はコロナ前より少なくなりましたが
みんな1人1人素敵なスタッフに囲まれています・・・。
あともう一つ！！
コロナでみどりえに励ましのメッセージ頂いたり。
コロナの影響を心配して大丈夫 ?
と声をかけてくださるお客様がいて
応援して頂いている！ と
実感できたことです・・・・。
今更ながらです・・・・・・涙
で、
コロナで気づきました。
みどりえが好きと言ってくれるお客様を
ホントに大事にしたい。
（これは本気で考えています）
コロナでみどりえフレンズ会員メルマガ
というのを、始めました・・・・。
フレンズ という名前は
お客様に対して、おこがましいですが。
オーガニックを一緒に広めていく
お友達になって頂きたいと考えています。
そのフレンズ会員の方には
様々な特別サービスを考えています。
例えば・・・
ディナー営業本格再開を機に
11月から
その月お誕生日 又は
みどりえフレンズ メルマガ会員の方の、
大切な人のお誕生日の月にのみ、注文できる
お得な 誕生日ディナーコースを
企画しています・・・・。
お誕生日を盛り上げるための
ナチュラル＆かわいいテーブルセッティング
（板倉店長が可愛くセッテイングプラン立てました。(^▽^)/）や
オーガニックなお土産サービスでお待ちしております。
その他、みどりえの日（毎月3日）
には、シークレットなデリ割引サービスや
姉妹店芋菓のキャンペーン価格など
お得情報いっぱいお知らせしています。
メルマガ会員になるには・・・・・
みどりえレストランにご来店ください（(^▽^)/
［みどりえオーガニックおうちごはんONLINE SHOP］
https://midorie-biogohan.com/
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