創業2001年から
オーガニックデリ、惣菜お弁当、おせちで
毎年、年間10万食のご提供をしています
株式会社MIDORIE BIO JAPAN
代表 ヨロズエイコです(^▽^)/
ベトナムハノイに行ってきました。
ハノイに行って
一番驚いたことは・・・・
おしゃれBEGANレストランが
何店もあったこと!!
もともと敬虔な仏教徒が多い国。
月のうち数日は
普通の人でも精進料理を
食べる習慣があるそうです・・・( ゚Д゚)
そういう背景もあり
BEGAN料理の店も多いらしいのですが
以前は
「街の食堂」的な店が多かったのに
最近は
すごくおしゃれなお店もあるそうでー―――。
行ってきました。
BEGAN高級レストラン「CODAM」
ハーブや、野菜、きのこを駆使した
見た目も綺麗、全く飽きさせないコース。
ベトナム庶民には価格が高いと思いますが・・・・
また店内がす・て・き。
外観は博物館のようです。
まだまだ素敵なBEGANレストランが
ハノイにあります・・・
ちょっと日本より
進んでるかも・・・・??
と思いました。
みどりえも頑張りますっ。
本日もお読みいただき、ありがとうございました!
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