2001年創業。
年間10万食の無添加、
オーガニック食を提供しています
オーガニックデリバリー代表の
萬英子です。
みどりえデリバリーでは
長年オーガニック食材で
パーティ料理をご提供していますが
パーティー、歓迎会・送別会などの
お問い合わせをいただく際、
多くのお客様は
「料理は何がおすすめですか？」
とご質問されます。
しかし、25年以上法人向けケータリングを行ってきた私たちが
最も大切だと感じているのは、
実は料理そのものだけではありません。
本当に重要なのは、
「参加者が自然と会話を楽しめる空間をつくること」です。
そのためには、食べやすいサイズのお料理
彩り豊かなパーティーオードブル、
料理を取り分けやすいレイアウトなど、
細かな工夫が欠かせません。
料理が美味しくても、
取りづらかったり行列ができたりすると、
せっかくのパーティーが
盛り上がらないこともありますから。
私たちはこれまで、
数十名の懇親会から数百名規模の企業イベントまで、
多くの法人パーティーをお手伝いしてきました。
例えば
ある外資系の大きなパーティのご依頼があったとき
ベジタリアンやハラルのお客様用に
ケータリングのテーブルを分けて
「VEGAN」「HALAL」
などのPOPを分かりやすく掲示したり
ケータリングの料理を取るために並ぶ列が
長蛇にならないよう
両側から取れるように配置したり・・・・
お客様の人数や会場に合わせて
お客様がストレスなく快適な時間を過ごせるよう
最適なご提案を心がけています。
東京で法人向けケータリングや
パーティーオードブルをご検討の際は、
料理をお届けするだけでなく、
「参加者の笑顔が増えるパーティーづくり」を
お手伝いできればと考えています。