こんにちは！
東京目黒区オーガニックレストランみどりえ
全国惣菜お取り寄せ オンラインショップ
オーガニックおうちごはん
MIDORIE BIO JAPAN代表、萬英子です。
春になると、贈り物にお菓子を送ったり
送られたりしますね。
みどりえでも業者さんから
手土産で市販のお菓子を頂くことがあるのですが….
正直。
私は白砂糖を使ったお菓子の甘さが苦手なんです….(汗)
強すぎる甘さで、
歯がキシキシするような．．．
ガッツリ甘い感じ。
市販のお菓子を食べている友人と一緒にだと
「これ、そんなに甘くないよー」
って言われるお菓子でも
私には
激甘
に感じるのです(涙)
ところで
白砂糖って身体に悪いって言われていますが。
本当でしょうか？？？？
改めて検証してみると．．．
【白砂糖。体への吸収が良すぎるために・・・】
白砂糖は精製されていて、
不純物を取り除いているんですー。
(不純物の中には大事なミネラルも含まれているんですがね。
まあ、それも取り除かれています。）
不純物がないから
白砂糖は消化吸収が良い
↓
吸収が早いから
血糖値が急激に上がる（動脈硬化の原因）
↓
血糖値が急に上がると
大量のインスリンが膵臓から分泌され、膵臓が疲れてしまう。
アドレナリンが放出される。ハイになり、攻撃的になることも。
いわゆる「シュガーハイ」です。
↓
血糖値上昇の反動で
低血糖が起きる
↓
低血糖で
精神的な不安定状態になる
繰り返すと鬱、パニック障害、
認知症になる可能性も。
↓
また甘いものが欲しくなり、
依存状態に陥る。
また甘いものを食べたくなる
という、ああ！これは…
正に、完全に負のスパイラル。
おまけに
白砂糖は陰性。
陰性食品の中でも特に強く
身体を冷やして血流が悪くなり免疫低下します。
でもー。
あ～～～。
甘いもの、たまに食べたいですよね。
頑張ってる自分へのご褒美。
お菓子の甘みは
未精製オーガニックシュガー
メープルシロップ。
アガベシロップ。
甜菜糖など。
血糖値を急激に上げない、
糖分を控えめに使ったお菓子
食べてくださいねー。
次回はお菓子に使われている
添加物について
お話しますねー(^▽^)/
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本日もお読みいただき、ありがとうございました！
