無添加惣菜を詰め合わせた、オーガニックレストランの幕の内弁当。

みどりえ オーガニックデリバリー

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2018年オーガニックレストランみどりえのおせち料理ご注文受付開始いたしました。
無添加・オーガニック食材を使用した自然派手作り生おせちです。数量限定ためお急ぎください。
今なら早期割引実施中!

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無添加・宅配弁当トップへ無添加・デリバリー弁当みどりえバランス幕の内弁当

みどりえバランス幕の内弁当

みどりえバランス幕の内弁当
1280円(税込) 5個よりご注文承ります。 すぐにご予約カートへ
+80円(税込)で、ご飯大盛りにできます。
栄養のバランスと、美味しさを考えたお弁当。
肉、魚、卵、野菜、きのこ等、栄養と味のバランスを調整し、
幅広い年代の方に好まれるようにメニューを工夫しました。
お肉料理に、鶏胸肉を使用した胡麻香り揚げ、
シーフードは、海老と豆腐の揚げ団子。
ヘルシーながら、男性にも好まれるしっかりとした味付けです。
ご飯は、玄米と胚芽米の2色。
会議用ランチや、ロケ弁当、イベント、セミナー等、
ご利用の用途が幅広いお弁当。

こんなお料理がはいっています。
鶏の胡麻香り揚げメイン料理ミート
鶏の胡麻香り揚げ 
ごまをたっぷりまぶした香味野菜の香りは、食欲をさそい、しょうゆ味が香ばしい。使用している鶏は、秋川牧園のむね肉。もも肉に比べて脂が少ないのでヘルシー。秋川牧園の鶏は、抗生物質や動物再生飼料も与えられていません。十分な光を浴びて育ち、運動もしているのでストレスなく育っています。プリッとした弾力のある、旨みがしっかりした美味しさです。

海老と豆腐の揚げ団子 あんかけ  メイン料理シーフード
海老と豆腐の揚げ団子 あんかけ 
海老を、プリプリ感が残るように粗めに刻み、有機豆腐とあわせ、高温でカラリと揚げました。海老の香ばしさと、ふんわりとした良質な豆腐に、ダシのきいた和風あんが、優しい美味しさです。海老は、のびのびとした環境で育てられた、エコシュリンプ。抗生物質等は、一切投与されていません

青菜ときのこのあっさりおひたし 野菜料理
青菜ときのこのあっさりおひたし 

新鮮な有機青菜と、きのこを和えておひたしに。
有機青菜は、季節によりほうれん草、小松菜、菜花など変わります。
有機にんじんと大根のハニージンジャーマリネ 有機にんじんのジンジャーマリネ 
人参の自然な甘みに、白ワインビネガーで爽やかな酸味を加えたマリネです。
また、カルダモン、コリアンダー等のスパイスを加え、人参の甘さに、清涼感とコクを出しました。
自然卵の特製オムレツ 自然卵の特製オムレツ 
山口県の自然光で、のびのび育てられた鶏の自然卵にきのこを加え、じっくり焼きました。旨みの秘密は、炒め玉ねぎ。
季節野菜の日替わりデリ 季節野菜の日替わりデリ 
旬の野菜を使用するため、季節により内容がかわります。写真は、きのことパプリカのマリネ。
日替わり香の物日替わり香の物 
有機大根のたまり漬けや、古代レンコンの梅酢漬け等、その日によって替わります。

いちじくの赤ワイン煮
ドライフルーツの赤ワイン煮

食後の甘味に。オーガニックの「イチジク」、あるいは「プルーン」を、赤ワインでじっくり煮込んだ、ノンシュガーのデザートです。

玄米と黒米の2色ごはん玄米と胚芽米の2色ごはん
秋田県産・あきたこまち100%、合鴨農法・農薬不使用の玄米と胚芽米の2色ごはんです。もちもちとした食感になるように、圧力鍋でふっくらと炊きあげています。上に、自家製北海道日高産の昆布の佃煮をのせて。

生産者:須田さん農家のご紹介はこちら≫

お客様のご感想を、ご紹介

渋谷区 Y 様(2012/2/17)

16名で食べましたが、殆どの人が「一品一品がどれも美味しい。」「今まで食べた外食弁当では最高」「見た目以上にボリュームがあるのか、量も満足できた。」などの声がありました。

目黒区 高等学校 懇親会様(2010/10/16)

お品書きがついていて良かったです。見た目よりボリュームがあり、男性の方にも好評でした。懇親会で使用しましたが、とにかく皆さまに好評で助かりました。

お弁当お届け形態 お弁当のお届け形態は、右の写真のようになります
こだわりの食材・調味料・調理方法等はこちらをご覧下さい
お弁当のご注文は、お届け日の前日午前中までに、お願いいたします。
都内主要地域は、商品代金合計金額16000円以上で、配送料無料
送料についてはこちらでご確認ください
配達エリアは、こちらでご確認ください。(配達不可能なエリアもございます。)

※ご注文お申し込み後、ご注文内容の確認を、メールかお電話でご連絡いたします。

みどりえバランス幕の内弁当 1280円(税込)

5個以上、1個単位でご注文承ります。

ご飯大盛りご希望は、下記より数量をご選択ください。

ご飯大盛り 80円(税込)

有機栽培のお茶(500mlペットボトル) 190円(税込)

※緑茶、ほうじ茶、麦茶等、その日によって種類が変わります。

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