オーガニック素材を使用した、無添加のパーティー料理をケータリング。

海老の生春巻き　
プリプリした海老と有機野菜を包んだ生春巻き。安心素材でヘルシー。sweet&hotなソースを添えています。

---

海老エスニック団子　
少し辛みのあるエスニック風、海老団子。素揚げした茄子と一緒に串刺しにしました。ビールにあいます。

---

タコとポテトのジェノベーゼ　
漁港直送のタコと、有機ポテトを、生バジルとオーガニックオリーブオイル、松の実で作った自家製ジェノベーゼソースで和えました。香りよく、ワインにあいます。

---

手づくり焼き豚　
ハーブの餌で育った豚肉を使用。秘伝のたれに漬け込み、旨みがギュッと凝縮した焼き豚。

---

自家製有機野菜のピクルス　
季節の有機野菜を使用した、爽やかな酸味のピクルス。酸っぱすぎず、サラダ感覚でお召し上がり頂けるので、脂ものを食べたあとの箸休めに。

---

粗挽きソーセージ粒マスタード添え　
腸詰めのウインナー。無添加で肉本来の味が生きています。

---

お料理は、大皿（モールドエコ容器、一部プラスティック製品）に盛りつけてお届けいたします。
ご人数分のお箸、紙の取り皿、ナプキン、おしぼり、紙のトング（料理によっては、木製のミニスプーン、ミニフォーク）を無料でおつけいたしております。不要な場合は、お手数ですがご一報くださいませ。

こだわりの食材・調味料・調理方法等はこちらをご覧下さい。
ケータリング・パーティ料理のご注文は、お届け日のまでに、お願いいたします。
都内主要地域は、商品代金合計金額で、。
　送料についてはこちらでご確認ください
配達エリアは、こちらでご確認ください。（配達不可能なエリアもございます。)
100名様以上の大量注文も承っております。数量が多い場合、ご予算に応じてアレンジも可能です。ご相談ください。ご注文はお早めにお願い致します。

アレルギー対応は商品代金合計25000円以上で承っております。 （別途手数料を頂戴いたします）
詳しくはこちらをご確認ください。