こんにちは、東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、
オードブル宅配のみどりえオーガニック社長、萬 英子です。
私たちにとっては、暑い日々ですが、この暑さが美味しさを引き出し、夏野菜が美味しい季
節となっています。
みどりえでは、旬の野菜を沢山使用しています。
今は、トマト・ナス・ズッキーニなど。
夏野菜が美味しいのはなぜでしょう。
野菜の旬というのは、最も育成条件が揃った環境で育ち、
最も成熟している時期のこと。
旬の野菜は、栄養価も大幅にアップ!
物によっては旬野菜は通常の2倍以上の栄養価となることも!!
栄養たっぷりの野菜は、旨味も豊富に蓄えているので、旬野菜は美味しいというわけです!
そして、夏の野菜や果物には、体を冷やしたり、食欲を増進したりする効果があるそうです。
みどりえデリバリーでは、それぞれのお弁当に「季節デリ」が入っています。
この季節デリ、意外とボリュームもあり、みどりえらしく、オーガニックなのに美味しいデリとなっています。
もちろんケータリングにも入っています。
是非一度お試しくださいませ。
東京の無添加オーガニック弁当・パーティー料理、オードブル宅配なら、
みどりえオーガニックデリバリーにお任せください。
ご注文はWEBから みどりえデリバリー 本日もお読みいただき、ありがとうございました!