良質な鶏肉を使用したタンドリーチキン。
ボリュームも◎
ビタミンミネラルが豊富な有機野菜が
10種類も入ったお弁当
野菜も摂取したいけどボリュームも欲しいという方に
程よくスパイシーなタンドリーチキンに、
有機野菜デリを4品と
自然卵のオムレツを添えました。
チキンは、秋川牧園の若鶏を使用。
ジューシーで旨みのある味わいです。
外食続きで野菜不足の方、美容と健康に気をつけておられる方におすすめです.
みどりえの定番人気のお弁当です。
CM、映画撮影の現場などにも大変喜ばれます。
８種類のスパイスと、ヨーグルト、ショウガ、にんにく、レモン果汁などのペーストにしっかり漬け込んでグリルしました。
使用している鶏は、秋川牧園のもも肉。
秋川牧園の鶏は、抗生物質や
使用している鶏は、秋川牧園のもも肉。
秋川牧園の鶏は、抗生物質や
動物再生飼料も与えられていません。
充分な光を浴びて育ち、運動もしているのでストレスなく育っています。プリッとした弾力のある、
旨みがしっかりした美味しさです。
充分な光を浴びて育ち、運動もしているのでストレスなく育っています。プリッとした弾力のある、
旨みがしっかりした美味しさです。
山口県の自然光で、のびのび育てられた鶏の自然卵に
きのこを加え、じっくり焼きました。
旨みの秘密は、炒め玉ねぎ。
人参の自然な甘みに、白ワインビネガーで爽やかな酸味を
加えたマリネです。
また、カルダモン、コリアンダー等のスパイスを加え、人参の甘さに、清涼感とコクを出しました。
紫キャベツを胡麻油の風味を効かせた和風サラダに
しました。
有機たまり醤油を使ったコクのある味付けです蓮根やカボチャなど季節の野菜を4種類素揚げにし、特製タレに絡めました。
有機ヤングコーンを網焼きにして、ご飯のすすむカレー風味のマリネにしました。
お米は、秋田県産・あきたこまち100％を使用しています。
もちもち感があり、粘りけが強めで、甘みがあります。
ベテランの生産者である、須田さんが25年以上、農薬・
化学肥料を使用せずに、合鴨農法で丹精込めてつくった安心で、味のしっかりした品質の良いお米です。
生産者：須田さん農家のご紹介はこちら≫
お弁当のお届け形態は、右の写真のようになります
