オーガニックレストランみどりえの無添加・パーティー料理・ケータリング/フィンガーフードコース

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無添加・宅配弁当トップへケータリング・パーティーコース料理casual party set/フィンガーフードコース(A)

casual party set/フィンガーフードコース(A) 

casual party set/フィンガーフードコース 
(お一人様)2570円(税込)(10名様からご注文承ります。)
単品でご注文頂くより、価格がお得になっています。

【容器について】今まで使用しておりましたエコ容器(モールド)が廃盤となり入手できなくなりました。プラスティック製のものになります。

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カジュアルなパーティーでも、素材にこだわった安心なお料理を。
食べやすく、つまみやすい、素材を厳選したお食事コースです。
立食パーティーや、二次会、カジュアルなパーティーにご利用ください。

casual party set/フィンガーフードコース(A)(7品)
ピンチョスパーティープレート(A)オードブル
ピンチョスパーティープレート(A)
 
つまんで、美味しく、楽しい♪ ピンチョス。
野菜、スモークチキン、海老団子、大豆(テンペ)、卵と、バランス良く食材を組み合わせ、バラエティ豊かな楽しいピンチョスプレートにしました。
男性や子どもが好きなポテトフライや、ヘルシーなテンペも、スパイシー味で食べやすく、海老豆腐団子は、女性に人気。
【メニュー内容】
・自家製スモークチキン&フルーツ&プチトマト
・旬野菜のスペインオムレツ 
・スパイシーテンペ&有機野菜のピクルス 
・海老と豆腐の揚げ団子&彩り野菜 
・オーガニックポテトフライ 
・カラフル野菜のピンチョス バジルマヨソース
※一人分、1種類ずつです。
↑上記の写真は、5人分。10人分の場合、上記プレート2皿になります。
シーフードと自家製ピクルスのピンチョスオードブル
シーフードと自家製ピクルスのピンチョス
 
さっぱりとした酸味は箸休めに。
新鮮なタコと、エコシュリンプを、オーガニックビネガーでマリネにし、海老はバジルで、タコはフレンチマスタードで風味付けをしました。色とりどりの有機野菜のピクルスは、さっぱりとした酸味で、脂っこいものを食べたあとの箸休めにもなります。
↑上記の写真は、10人分。 ※一人分、2本です。
有機野菜のガーリックオイル和えサラダ
有機野菜のクスクスフレンチサラダ
 
女性に喜ばれる一品。パーティーの席に、鮮やかな彩りを。
オニオンベースのフレンチドレッシングで和えたさわやかなサラダです。
ある程度時間がたって、クスクスに味が染み、なじんだ頃が美味しく、お話しながらゆっくり食べるパーティにも最適のサラダです。
↑上記の写真は、10人分。 ※一人分、1カップです。
おまかせオーガニックデリ野菜料理
おまかせオーガニックデリ
 
会話がはずむ、色とりどりの美味しいデリ♪
季節野菜を中心に、みどりえの趣向を凝らしたデリを、数種類。出来る限り野菜の種類がかぶらないよう、異なる味のデリをバラエティ豊にお作りいたします。
↑上記の写真は、10人分。 ※一人分、1カップです。
地鶏の唐揚げ 胡麻香味ソースメイン料理ミート
鶏の唐揚げ 胡麻香味ソース
 
しょうゆ味が香ばしい!みんな手がでる鶏唐揚げ
一晩漬け込んだ、ごまたっぷりの香味野菜の香りが食欲をさそい、しょうゆ味が香ばしい唐揚げ。使用している鶏は、秋川牧園のむね肉。もも肉に比べて脂が少ないのでヘルシー。
↑上記の写真は、10人分。 ※一人分は、鶏の唐揚げ2カットです。
炒り卵とわかめのおにぎりごはん
炒り卵とわかめのおにぎり
 
卵の黄色がきれいな優しい味わいのおにぎり
七分づきのごはんに、ふんわり炒り卵とわかめを混ぜ込んで、結びました。お米は、合鴨農法、秋田県産・あきたこまち100%を使用。良質な有機米です。炒り卵は、放し飼いでのびのび育った鶏の自然卵。
優しい味わいのおにぎりです。
↑上記の写真は、20人分。 ※一人分、1個です。 10人分の場合、10個です。
天然酵母パンのトマトクリームチーズサンドサンドイッチ
天然酵母パンのトマトクリームチーズサンド
 
食べやすく、つまみやすい。パーティでの定番
国産小麦の天然酵母パンを使用したサンドイッチ。ふんわり、もちもち。小麦本来の優しい味わいがするパンです。有機トマトとクリームチーズをはさみ、黒胡椒とガーリックオイルの風味をきかせました。
↑上記の写真は、10人分。 ※一人分、2カットです。
お客様のご感想を、ご紹介

港区 企業様 (2014/7/29)

お料理もとても美味しく、参加者から大好評でした。
『いつも油ものばっかりなので、こんな美味しいケータリングは嬉しい』と言う声が多かったです。
急遽参加者が増えたのですが、充分なボリュームで料理が足りなくなることもなく、無事終了することができました。

千代田区 企業様(2011/12/28)

とても美味しく社員は大喜びでした。紙のトングは、大変助かりました。使いやすかったです。皿もナプキンも多めに入れていただいて助かりました。
しかし一方余ってしまって、もったいない気がしました。次回頼む時は、割り箸やナプキンは、お断りしようと思います。

品川区 企業様(2011/3/21)

とても美味でヘルシーなお料理。ボリュームも大満足で、お客様の評判も良かったです。無添加・オーガニックというのが、とても嬉しいです。

NPO法人オーガニック協会様(2010/12/10)

今回初めて注文しましたが、ボリューム、バランス、味、全て大満足でした。パーティー参加者からもとても好評でした。ありがとうございました。お料理の説明プレートやお手ふき、お皿、トングなど、かゆいところに手が届く演出まで完璧でした。

新宿区 お寺様(2010/11/27)

オムレツは温めたらとっても美味しかった。ピクルスもとても美味しかったが、少し大きいので、女性には食べにくかったようです。今回は女性が多かったので、オードブルやサラダは、とても人気が高かったです。美味しい料理をありがとうございました。

お料理は、紙の大皿に盛りつけてお届けいたします。
ご人数分のお箸、紙の取り皿、ナプキン、おしぼり、(料理によっては、木製のミニスプーン、ミニフォーク)を無料でおつけいたしております。ご不要な場合は、お手数ですがご一報くださいませ。

こだわりの食材・調味料・調理方法等はこちらをご覧下さい。
ケータリング・パーティ料理のご注文は、お届け日の3日前までに、お願いいたします。
配達エリアは、こちらでご確認ください。(配達不可能なエリアもございます。)
こちらのコース料理は10名様からご注文承ります。
東京都(港区、千代田区、中央区、渋谷区、品川区、世田谷区、新宿区、目黒区、大田区)は、配送料無料
その他の地域は、お届け地域により、別途配送料を頂戴いたします。詳しくはこちら

ご注文の流れ
10名様からご注文承ります。
単品でご注文頂くより、価格がお得になっています。

casual party set/フィンガーフードコース(A)(お一人様) 2570円(税込)

※ご注文お申し込み後、ご注文内容の確認を、メールかお電話でご連絡いたします。

【容器について】Lサイズのお皿は、プラスティック製のものになります。エコ容器(モールド)が廃盤となり入手できなくなりました。誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。

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