未分類」カテゴリーアーカイブ

幹事様が一番安心できるケータリングとは

創業2001から

オーガニックデリ、惣菜お弁当、おせちで

毎年、年間10万食のご提供をしています

株式会社 MIDORIE BIO JAPAN

代表 ヨロズエイコです。

 

 

パーティーの幹事様は、

参加者の出欠確認や

会場準備、

進行など、

多くの役割を担っています。

 

そのため、お料理の手配だけは

安心して任せたいというお声を

よくいただきます。

 

25年以上、法人向けケータリングを続けてきた中で

私たちが大切にしているのは、

「幹事様の負担をできるだけ減らすこと」

です。

 

人数変更への柔軟な対応、

時間通りの配達、

会場に合わせた料理のご提案など

 

一つひとつ丁寧に対応することで、

多くの企業様から

繰り返しご利用いただいています。

 

例えば以前幹事様から

「VIPのお客様が軽い卵アレルギーですが対応可能ですか?」

と問い合わせが来たことがありますが

みどりえケータリングでは

有料にはなりますが

ご希望のメニューから

アレルギーの方が召し上がれるものに

変更することが可能です。

 

大切なお客様を接待する場合

幹事様にとって責任重大だと思いますが

お気軽に問い合わせ頂ければ

出来るだけ早く対応いたします。

(ただし重篤な症状のお客様は対応で出来かねます)

 

東京で法人向けケータリングや

パーティーオードブルをご検討でしたら、

経験豊富なみどりえが

心を込めてお手伝いいたします。

役員会のお弁当は企業の印象にもつながります

2001年創業。

年間10万食の無添加、

オーガニック食を提供しています

オーガニックレストランみどりえ代表

ヨロズエイコです。

 

役員会や大切なお客様との打ち合わせでは、

お弁当も

「おもてなし」

の一つです。

 

見た目が美しく、

季節感があり、

丁寧に作られたお弁当は、

企業の気配りや姿勢を

伝えることにもつながります。

 

また、役員やお客様は

中年の男性の場合が多くないですか?

 

見た目に加えて

ヘルシーさも必要です。

血糖値や高コレステロールを

気にしている方も多い。

 

私たちは25年以上、

さまざまな企業様へ

オーガニック食材の

法人向け弁当をお届けしてきました

その経験から、

役員会や接待など大切な場面では、

味だけでなく

ヘルシーさを

意識したお弁当をご提案しています。

 

大切な一日だからこそ、

お料理にも

こだわっていただきたいと考えています

東京で役員会弁当や

法人向け弁当をご検討の際は、

ぜひみどりえにご相談ください。

オフィスで開催するパーティーが増えています。

2001年創業。

年間10万食の無添加、

オーガニック食を提供しています

オーガニックレストランみどりえ代表

ヨロズエイコです。

 

ここ数年、ホテルやレストランではなく、

自社のオフィスで懇親会や

交流会を開催する企業様が増えています。

 

最近の傾向としては

社内の簡単はパーティなら

給仕スタッフなしで

配達のみのオードブル配達のみも

お勧めです。

【公式】みどりえオーガニックデリバリー | パーティフードメニュー

配達のみとは言え

みどりえオードブルは  

 

皆さんで召し上がるための

紙皿、紙おしぼり、お箸

紙製トングまで

人数分、お料理と一緒に

持参しておりますーーーー。

 

オードブルのBOXの蓋を開ければ

直ぐパーティが出来るように

幹事様手間いらずで開催できます。

 

移動時間がなく、

仕事が終わったらそのまま参加できることや、

会場費を抑えられることが人気の社内パーティ。

 

そのため、法人向けケータリングや

パーティーオードブルのご注文も

年々増えていると感じています。

 

 

 

オフィスパーティーでは、

片手で食べられる料理や

取り分けやすいメニューが特に人気です。

また、短時間でも満足感があり、

幅広い年代の方に喜ばれる料理選びも

重要になります。

 

私たちは

企業ごとの雰囲気や参加人数、

ご予算に合わせて最適なプランをご提案しています。

東京でオフィスパーティーをご計画の際は、

お気軽にご相談ください。

 

パーティー料理は「見た目」で第一印象が決まります

2001年創業。

年間10万食の無添加、

オーガニック食を提供しています

オーガニックレストランみどりえ代表

ヨロズエイコです。

 

 

企業の懇親会や周年パーティーでは、

お料理は単にお腹を満たすものではありません。

会場に入った瞬間に

目に飛び込んでくる料理は、

そのイベント全体の第一印象を左右します。

 

25年以上ケータリングに携わってきて感じるのは、

参加者の皆様は料理を食べる前に、

まず目で楽しんでいるということです。

彩り豊かな野菜や季節の食材を取り入れた

みどりえパーティーケータリングは、

「わあ、美味しそう!」

という会話のきっかけにもなります。

最近では、

料理の写真をSNSに投稿される方も増えています。

見た目の美しさは、

企業のイメージアップにもつながる大切な要素です。

 

先日もケータリング設営したばかりの

お料理を見て「わぁ、キレイ」と

直ぐ携帯で写真を撮られました。

 

やはり女性はお料理の見た目

大事ですよね?

 

みどりえでは、

美味しさはもちろん、

会場が華やかになる盛り付けにもこだわっています。

東京で法人向けケータリングや

パーティーオードブルをご検討の際は、

お料理で会場を彩るお手伝いをさせていただきます。

法人パーティーを成功させる一番大切なこと

2001年創業。

年間10万食の無添加、

オーガニック食を提供しています

オーガニックデリバリー代表の

萬英子です。

 

みどりえデリバリーでは

長年オーガニック食材で

パーティ料理をご提供していますが

 

パーティー、歓迎会・送別会などの

お問い合わせをいただく際、

多くのお客様は

「料理は何がおすすめですか?」

とご質問されます。

 

しかし、25年以上法人向けケータリングを行ってきた私たちが

最も大切だと感じているのは、

実は料理そのものだけではありません。

 

 

本当に重要なのは、

「参加者が自然と会話を楽しめる空間をつくること」です。

 

そのためには、食べやすいサイズのお料理

彩り豊かなパーティーオードブル、

料理を取り分けやすいレイアウトなど、

細かな工夫が欠かせません。

 

料理が美味しくても、

取りづらかったり行列ができたりすると、

せっかくのパーティーが

盛り上がらないこともありますから。

 

私たちはこれまで、

数十名の懇親会から数百名規模の企業イベントまで、

多くの法人パーティーをお手伝いしてきました。

例えば

ある外資系の大きなパーティのご依頼があったとき

ベジタリアンやハラルのお客様用に

ケータリングのテーブルを分けて

「VEGAN」「HALAL」

などのPOPを分かりやすく掲示したり

 

ケータリングの料理を取るために並ぶ列が

長蛇にならないよう

両側から取れるように配置したり・・・・

 

お客様の人数や会場に合わせて

お客様がストレスなく快適な時間を過ごせるよう

最適なご提案を心がけています。

 

東京で法人向けケータリングや

パーティーオードブルをご検討の際は、

料理をお届けするだけでなく、

 

「参加者の笑顔が増えるパーティーづくり」を

お手伝いできればと考えています。

新春 ベトナムハノイに社員たちと・・

創業2001年から

オーガニックデリ、惣菜お弁当、おせちで

毎年、年間10万食のご提供をしています

株式会社MIDORIE BIO JAPAN

代表 ヨロズエイコです(^▽^)/

 

皆様今年もよろしくお願いいたします。

 

お正月明けに

私はマレーシアのクアラルンプールに

ビジネスセミナーを受けに行きました。

 

オーガニックスーパーで

オーガニックドリアンと小麦の苗を見つけました!

クアラルンプールの皆さんも

オーガニック志向の人がたくさんいるんですよーー(^▽^)/

 

なんだか

嬉しい。

 

 

 

クアラルンプールの帰りに

みどりえ幹部社員3人、

 

みどりえマネージャーの安武と

みどりえレストラン店長 板倉と

みどりえレストラン調理担当 前原とで

 

ベトナムのハノイで待ち合わせて

楽しく過ごしました・・・(o^―^o)ニコ

 

実はバンコクに行く予定だったんですが・・・(;’∀’)

やんごとなき理由で・・・

 

 

急遽、ベトナムのハノイにしたため

みんなのホテルや

飛行機を予約するのに

一人マレーシアで大慌てでしたが(´;ω;`)ウゥゥ

 

ハノイでみんな現地集合した結果

 

・・・・・・・・・・・・・

 

楽しすぎました!!(^▽^)/

 

 

ハノイの街中で

社員3人と待ち合わせしていたら・・・

 

遠くから

ハノイの人でも

今では全然見かけない

伝統的な昔のベトナム式の笠をかぶった

満面の笑みのうちの社員3人を発見。

 

 

 

しかもTシャツに

ベトナム料理のフォーと

バインミーのイラストが描かれてるし・・・

 

なんか内心・・・

(えーまじかぁ・・・・(;’∀’))

と思い

 

ちょっと恥ずかしかったけど・・・(笑)

 

楽しそうだったから

私も

嬉しかったです!

 

 

そして

 

ベトナム料理食べまくり・・・

VEGANレストランに行ったり・・・

ハロン湾で船に乗ったり・・・・

洞窟に行ったり・・・・

ベトナム茶の教室に行ったり・・・・・

 

 

 

盛りだくさん。

 

今年も

どんどん海外に行こうと思います!(^▽^)/

 

海外に行くと

日本のすばらしさ

日本の問題点

海外のオーガニック事情を

知ることが出来

 

視野が広がります!

 

今年もどうぞよろしくお願いいたします。<(_ _)>

 

 

 

お読みいただきありがとうございました。

Xmas ファミリーパーティセット

創業2001年から

オーガニックデリ、惣菜お弁当、おせちで

毎年、年間10万食のご提供をしています

株式会社MIDORIE BIO JAPAN

代表 ヨロズエイコです(^▽^)/

 

先日お知らせした

みどりえオンラインショップ全国配送

「大人のための贅沢Xmasオードブルセット18500円」

 

24セット完売いたしましたー――――(^▽^)/

 

 

すごいです( ゚Д゚)

18500円の高額なのに

こんなに早く売り切れるなんて・・・

 

感謝です・・(⌒∇⌒)

 

あー欲しかったんだけど・・・

という方にお知らせです。

 

実は

 

 

もう少しカジュアルな

子供さんとも一緒に食べられる

「Xmas ファミリーパーティセット」

も販売していますよ・・・

 

ただし。

 

みどりえレストラン店頭渡しのみです。

 

まだ予約できますよー(^▽^)/

限定あと、10セット

 

 

またまた

売り切れ次第終了です・・・( ;∀;)

少数しか対応できずすみません。

手作り感満載です。(笑)

 

 

 

詳細はこちらです。

↓↓↓↓↓↓↓↓

 

 

お申し込みは

1・電話する03-5721-6655

 

2・このメルマガに返信いただきご予約。

  • 氏名
  • 電話番号
  • 受け取り日時(12月7日~25日から選択してください)

の記入をお忘れなく。

 

 

お支払いは当日

みどりえレストランでお願いします。

 

みどりえレストランに

取りに来ていただける方のみです(o^―^o)ニコ

 

売り切れ次第終了となります・・・・( ;∀;)

 

 

お読みいただきありがとうございました。

 

ベトナム タイ 二週間視察から帰国しました。

創業2001年から

オーガニックデリ、惣菜お弁当、おせちで

毎年、年間10万食のご提供をしています

株式会社MIDORIE BIO JAPAN

代表 ヨロズエイコです(^▽^)/

 

 

数日前まで

二週間ベトナムとタイに

視察に行ってきましたー――――。

 

 

ベトナムもタイも

コロナ禍では厳しいロックダウンでしたが

 

今は普通に皆さん自由に出歩いていて

欧米人の観光客や

ビジネスマンはマスク率0でした・・・・

 

 

現地のショッピングモールなどの店員さんなどは

皆さんマスクしていましたが

外でしている人は

あまり見かけませんでした。

 

 

ベトナムのVEGANレストランや

タイのオーガニックカフェ・レストラン

周ってきましたよ。

 

【バンコク PATOM オーガニックリビング】

 

素敵すぎる緑のガーデンに囲まれた、

オーガニックカフェです・・・・・

 

街の中心部にあって、

これだけの素敵な環境。

ストローも紙製で環境負荷

考えられてます。

 

 

次に

日本人経営のオーガニックスーパー

【サスティナ】

 

何年か前にも訪れましたが、

なんだかきれいになっていて、

コロナ禍で需要が増えたのかなー――と。

 

プライスカードも日本語表記で

分かりやすかったです(^▽^)/

 

まだまだ

VEGANレストランや

ケトジェニックレストランも

バンコクには、いろいろあります。

アジアに進出したいなー。

と益々自分の中で

盛り上がっています!!

 

本日もお読みいただき、ありがとうございました!

 

[みどりえオーガニックONLINE SHOP]

https://shop.midorie.co.jp/

[オーガニックレストラン&デリ みどりえ]

http://midorie-organic.com/

[有機さつまいも芋菓]

https://imoka.jp/

 

[ オーガニックヘナVishuta]

期間限定の、あれをまた販売します・・・・

創業2001年から

オーガニックデリ、惣菜お弁当、おせちで

毎年、年間10万食のご提供をしています

株式会社MIDORIE BIO JAPAN

代表 ヨロズエイコです(^▽^)/

 

9月に入りましたね・・・

 

なんとなく

雨降るごとに

一歩づつ秋に近づいてくる

感じ、しますね?(*’▽’)

 

 

9月といえば・・・・・

19日敬老の日。

 

今回も作りました!!

 

「敬老の日二段重」

 

冷蔵チルド便又は店頭お渡し。

みどりえオンラインショップで

販売開始しております(^▽^)/

 

【送料無料】【お届け期間9月9日~9月19日】無添加 敬老の日二段重(3-4名様分)※冷蔵便.他の商品とは同梱出来ません。 – みどりえオンラインショップ (midorie.co.jp)

 

 

↑↑ 佐藤チーフの笑顔が

きまってまっているでしょう??( ´艸`)

 

みどりえのシーズナルおせち は

 

・春3月

・ゴールデンウィーク5月

・敬老の日9月

・秋10月末(予定)

そして

・お正月おせち

 

年6回のみの限定販売。

 

いつもは冷凍惣菜をお届けしているのですが・・・

 

これは特別

作り立てで冷蔵便でのお届け。(≧▽≦)

 

ご家族で集まって

健康を願って

敬老の日を、

お祝いしてくださいね(o^―^o)ニコ

 

 

今回試食してみて

本当に美味しかったのは

やっぱり

スリランカ産天然海老!!

 

「生の海老を売って欲しい」
と言われたこともある、

大人気の贅沢ぷりぷりの海老です。

 

 

 

酸化防止剤不使用。

だから海老の頭はどうしても

少し色が濃くなっていますが

 

これこそ

無添加の証!!

 

 

このぷりっぷりの

大きな海老が4尾も入って

 

着色料 無添加生麩や

 

オーガニック認証グラスフェッドの

ローストビーフなど。

 

みどりえ品質、厳選素材のみ使用しています(^▽^)/

 

 

また今回・・・・・・

フカヒレの名店で修行した

中華のシェフから直伝レシピの

 

「オーガニックピーカンナッツの飴炊き」

を加えました。

これは止まらなくなるおいしさ!!

 

何しろ

調理に3日もかかるのです( ^ω^)・・・涙

 

 

地味に手がかかりすぎるのですが

 

是非ご紹介したくて・・・・

今回加えてみました。

 

期間限定販売です。

【お届け期間9月9日~9月19日】

 

限定数10個

無くなり次第、

終了します・・・(´;ω;`)

 

 

本日もお読みいただき、ありがとうございました!

 

[みどりえオーガニックONLINE SHOP]

https://shop.midorie.co.jp/

[オーガニックレストラン&デリ みどりえ]

http://midorie-organic.com/

[有機さつまいも芋菓]

https://imoka.jp/

 

[ オーガニックヘナVishuta]

http://vishuta.co.jp

 

みどりえオリジナルボトル出来ました!

創業2001年から

オーガニックデリ、惣菜お弁当、おせちで

毎年、年間10万食のご提供をしています

株式会社MIDORIE BIO JAPAN

代表ヨロズエイコです。

 

みどりえレストランも7月で

リニューアル1周年になりました。

 

21年ぶりの店内リニューアルをして

明るい店内になり、良かったと思ってます(^▽^)/

 

 

そこで・・・!!

 

せっかく1周年なので・・・・

みどりえオリジナルボトル作りました!

 

環境負荷を意識して

あえてプラステックではなく

耐熱ガラスで作りましたよ――――。

可愛いでしょ??

 

あと

 

奈良月ヶ瀬の

自然栽培ほうじ茶も

オリジナルテ―バックで作成しました!!

 

ボトルにミネラルウォーターを入れ

この自然栽培ほうじ茶ティーバックを1つ入れて

一晩冷蔵庫に入れておくと

翌日美味しい冷茶ができていますよ・・・・

 

 

どちらもみどりえレストラン店頭で販売中です。

 

 

本日もお読みいただき、ありがとうございました!

 

[オーガニックレストラン&デリ みどりえ]

http://midorie-organic.com/

[みどりえオーガニックONLINE SHOP]

https://shop.midorie.co.jp/

 

 

[有機さつまいも芋菓]

https://imoka.jp/

 

[ オーガニックヘナVishuta]

http://vishuta.co.jp